LE CONCEPT
Pourquoi boire dans un bar ce que l'on peut boire chez soi ?
Passionnés de Bières depuis de nombreuses années, nous réalisons notre rêve : vous faire découvrir toutes nos découvertes au gré de nos voyages, salons et dégustations. Ceci pour vous permettre d'apprécier au mieux le travail du brasseur.
Pour aller au bout de notre passion, nous brassons notre propre bière : LA KENBROUSSE : l'unique bière de Bourk'En Bresse...
Nous ne sommes pas un PUB, mais bien un Bar à Bières. La différence : nous ne vous proposons pas une ambiance autour des bières anglo-saxonnes, mais ouvrons notre univers aux bières du monde entier...
Nous ne sommes mariés avec aucun brasseur, aucune brasserie...chez nous, pas d'enseignes de pub, pas de verres de marques. Nous sommes indépendants et fiers de l'être...notre matériel nous appartient, nos verres de dégustation sont personnalisés à notre enseigne..
Ainsi, nous vous proposerons les plus beaux classiques belges, mais également des bières moins connues du grand public ; françaises ou étrangères ; (nous éviterons toutes les références présentes en grandes surfaces ou celles proposées dans tous les bars du coin....) : I.P.A, A.P.A., Barley Wine, Impérial Stout, Gueuzes, lambics...
Les bières régionales occupent également une grande place dans nos rayons...
Nous avons choisi également de développer une large gamme de whiskies et rhums vieux. Ici même principe, pas d'alcools trafiqués avec des ajouts de caramel, vanilline, sucre et glycérol... que du beau du véritable...
Notre but : vous conseiller de découvrir un univers infini tout en respectant vos goûts à travers plus de 1000 références bouteilles et nos 7 bières pression tournantes qui constituent notre gamme....
Vous n'avez plus qu'à vous laisser guider....